04 september 2007

Fullkorn

Detta nya otyg i mataffärerna är vanlig säd (tex vete eller majs) som malts hel, istället för att skalas först. Jämför med tex nötter så förstår ni hur äckligt det är.

Jag köpte hem vanligt Vetemjöl Special, trodde jag. Identisk påse, förutom den jättelilla varningstexten "Fullkorn". Ptja, det är väl typ samma sak, tänkte puckot. Började göra pannkakor. För det första: De blev jätteäckliga! Dränkta i sylt och grädde, fortfarande jätteäckligt!

Dessutom, ännu viktigare: De håller inte ihop, så man kan inte vända dem i luften! Hur impar en stackars förälder på sin avkomma med en stekspade?! Att äggen öppnades med enhandsfattning faller direkt i glömska med ett sådant taffligt tafflande med köksutensilier.

Dessutom. Eftersom man "mal ner hela skiten" till fullkornsmjöl, istället för att först ta ur det ätbara och endast mala detta, borde inte fullkornsskräpet vara jättebilligt?

4 kommentarer:

Hedokatt sa...

Jamen fullkorn är nyttigt och bidrar till en god tarmhälsa!

Lwinda sa...

Det spelar ingen roll, det är jätteäckligt!!!

Dessutom, det är inte alls nyttigt. För det man inte äter kan ju inte kroppen tillgodogöra sig.

Råsa sa...

Beklagar inköpet. Jag skulle vilja dra en parallell mellan fullkornsmjöl och barkmjöl. Inget av det binder (pannkakor) och båda smakar fabians gamla sockar. vill man ha en god tarmhälsa kan man drösa ner lite linfrön (krossade), finrivna morötter och vetegroddar i smeten gjort på vanligt jäkla vetemjöl.
Fullkorn... BAH!
(jagvillpassapåattsägaattjaginterepresenterarrestenavallahälsomedvetnaveganertackochajö)

Lwinda sa...

Morötter i pankakor?!? Wow.